Ingredientes
- 2 tz harina – 360
- 3/4 tz azúcar blanca – 150 gr
- 3 1/2 cdta polvo de hornear – 4 gr
- 2 huevos (separadas yemas y claras)
- 1 1/2 tz leche entera – 375 gr
- 1 tz mantequilla con sal – 250 gr
- 1 cda vainilla – 6 gr
Paso a Paso
- Mezcla la harina, polvo de hornear y azúcar. Aparte mezcla las yemas, leche, mantequilla y vainilla. Incorpora esta mezcla líquida poco a poco a la mezcla de harina.
- En un bowl limpio bate las claras de huevo hasta punto de nieve. Con ayuda de una espátula incorpora poco a poco las claras en la masa.
- Coloca la masa en tu waflera hasta el nivel de cocido deseado.
Tip
Para decorar frambuesas, frutillas, miel de maple, chispas de chocolate, etc