sanduche

500 g de lomo fino 2 cebollas perla grandes en aros 1 cda de mantequilla – 20 gr aceite de oliva 3/4 tz de azúcar morena – 70 g 1/2 tz de vinagre de vino tinto- 125 ml 1 pan ciabatta 1 puñado de rúcula aceite de oliva virgen extra Mostaza inglesa, opcional Cubre el lomo fino […]