Las Recetas de Anita BelénLas Recetas de Anita Belén

Receta Destacada

Tarta Opera

La Tarta Opera es un delicioso pastel de chocolate y café, clásico de la repostería francesa, lleno de finísimas capas bañadas en almíbar y rellenas de crema de mantequilla o chocolate. Tarta Opera lleva su nombre en homenaje a la Opera Garnier de Paris, un famoso teatro de espectáculos grandiosos. Su forma rectangular y los […]

Cheesecake Clásico

Ingredientes 1/3 tz de azúcar impalpable – 45 gr 1/2 tz de mantequilla derretida – 125 gr 1 paquete de galletas de coco molidas – 200 gr 2 tazas de queso crema – 450 gr 1 1/3 tz de azúcar – 290 gr 4 Huevos – 240 gr 1 Pizca de sal – Crema chantilly […]

Brazo Gitano | Chef Diana Carrión

Receta de la Chef Diana Carrión Ingredientes 3/4 tazas azúcar – 165 gr 3/4 tazas harina – 120 gr 1 cdta vainilla – 5 gr 4 huevos grandes – 240 gr 1 cdta polvo de hornear – 5 gr 1 tz manjar – 500 gr Salsa de chocolate Chocolate semiamargo – 200 gr 1/4 taza […]

Souffle de Chocolate | Chef Daniel Ampuero

80g de chocolate 70% o cualquiera que tengan 3/4 tz leche entera – 100 ml 1 yema de huevo – 20 gr 3 Claras de huevo – 90 gr 1 cda maicena – 5 g 1 cdta de cacao en polvo – 2 g 1/8 tz de azúcar – 30 g Para los moldes: Mantequilla […]

Red Velvet

Tiempo de preparación: 50 minutos Tiempo en el Horno: 30 mins Porciones: 18 Ingredientes 2 1/2 tazas de harina – 400 gr 2 tazas de azúcar blanca – 440 gr 1 cda de cocoa – 15 gr 1 cdta de sal – 6 gr 1 cdta de bicarbonato de sodio – 6 gr 2 huevos – 120 gr […]

Mojada de Chocolate

Tiempo de preparación: 30 mins Tiempo al horno: 30 mins Porciones: 20 Ingredientes 1/2 tz mantequilla a temperatura ambiente – 125gr 1 tz cocoa sin azúcar -90 gr 1 tz crema agria -225 gr 3 tz harina sin polvo de hornear – 480gr 1 cdta polvo de hornear -4 gr 1 cdta bicarbonato de sodio _4gr 3/4 cdta […]

Torta de Chocolate de Microondas | Bonella

Ingredientes 4 cucharadas harina 4 cucharadas azúcar 2 cucharadas cacao sin azúcar 1 huevo 3 cdas Leche entera 3 cdas mantequilla Vainilla 3 cucharadas de chispas de chocolate Instrucciones Agrega los ingredientes secos a la taza y mezcle bien. Añade el huevo y mezcla bien. Vierte la leche y la mantequilla y mezclar bien. Agrega […]

Torta de Frutos Rojos en Microondas

Ingredientes 1/4 taza + 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de azúcar 1/4 cta de polvo de hornear 1/4 taza de leche 2 cdas de mantequilla 1/2 cdita de extracto de vainilla 1/4 taza de frutos rojo Paso a Paso Mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Agrega la leche, mantequilla y […]

Galletas de Canela | PacifiCard

Ingredientes 2 3/4 tz harina – 440 gr 2 cds polvo de hornear – 20 gr 1/2 cdta sal -2 gr 1 tz mantequilla – 250gr 1 1/2 tz azucar – 330gr 2 huevos-120 gr 2 cds azucar – 60 gr 2 cds canela – 60 gr Precalienta el horno a 180ºC. Engrasa y coloca […]

Waffles para Mamá

Un desayuno super especial para mamá y muy fácil para que nuestros niños cocinen con nosotros esta sorpresa. Les dejo aquí la receta más rica y fácil de waffles que pueden hacer para sorprender a mamá con los más pequeños de casa. Sobre todo si lo presentas con un juego de comedor tan bonito como […]