Suave bizcocho de pecanas tostadas cubierto con frosting de caramelo Aprovechando la deliciosa salsa de caramelo que preparamos con mis amigos de Azúcar La Troncal quiero hacer varias recetas deliciosas y novedosas. Como les comenté antes, la salsa queda genial para rellenar alfajores, macarons o pasteles… pero también funciona genial como ingrediente de una nueva […]
Masa 1 1/2 tazas de harina – 240 gr 1/2 taza de mantequilla fría- 125 gr 1/4 taza de azúcar – 50 gr 1/4 cucharadita de sal – 2 gr 1 huevo – 60 gr Relleno 3/4 taza de azúcar morena – 150 gr 1/4 taza de jarabe de maíz ligero – 50 gr 1/4 […]