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  • Galletas de Guayaba

    Mayo es el mes para engreír a mamá, y la mejor forma de hacerlo es cocinando para ella. Por eso hoy te quiero enseñar una receta básica de galletas de avena rellenas de mermelada de guayaba. Una mezcla fantástica de sabores y texturas para compartir con la reina de la casa. ¿Qué ...
  • ¿Cuál es la diferencia entre un procesador de alimentos y una licuadora?

    Ésta es una pregunta muy frecuente que se hace un cocinero cuando al leer mis recetas nota que siempre hablo de mi procesador de alimentos o robot de cocina. Si ambos tienen el mismo fin (triturar) ¿qué diferencia existe entre ellos?Mi procesador de alimentos es Kitchen Aid y lo compré en De ...
  • El Mejor Regalo para una Pastelera

    El sueño de toda pastelera es sin duda exhibir en su cocina su propia Kitchen Aid mixer, la misma que puedes encontrar en De Prati Hogar. Fue creada para hacer grandes cantidades de masa de pan para el ejército durante la I Guerra Mundial. Y su nombre proviene de la sensación que todos ...

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