Las Recetas de Anita BelénLas Recetas de Anita Belén

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Pie de Duraznos y Caramelo

Un clásico pie de duraznos se puede transformar en un postre muy gourmet Disfruto mucho transformar recetas clásicas en deleites gastronómicos con pasos muy sencillos para que ustedes puedan replicar en casa. Y es que gracias a la maravillosa salsa de caramelo que hicimos con Azúcar La Troncal estoy “on fire” transformando los dulces de […]

Tres Leches de Chocolate

Bizcocho 4 claras de huev0 – 125 ml 4 yemas de huevo – 115 ml 3/4 tz azúcar – 150 gr 3/4 taza de harina – 95 gr 1 taza de chocolate oscuro – 170 gr Salsa de Chocolate 1 lata leche evaporada – 410 ml 1 lata leche condensada – 397 gr 1 1/2 […]

Brownies Cheesecake de Frambuesas

Tiempo de Preparación: 30 mins Tiempo de Horno: 40 mins Porciones: 15 Ingredientes Mermelada: 1 tz de frambuesas frescas -170 g 1⁄4 taza de azúcar – 55gr 11⁄2 cucharaditas de maicena – 24 gr 2 cucharaditas de jugo de limón Brownie: 1 1/2 tz de chocolate – 250 gr 8 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en trozos […]

Torta de Vainilla y Manjar

Tiempo de Preparación: 1 hora Tiempo de Cocina: 30 mins Porciones : 12 Ingredientes Torta: 3 tazas de harina – 480 gr 1 cda de polvo de hornear – 8 gr 1 cda de sal – 4 gr 1 taza de leche – 245 ml 6 claras de huevo – 210 gr 1 cda de vainilla – 16 […]

Pan Brioche súper fácil y rápido

Ingredientes 1 1/4 tz leche tibia – 306 gr 2 cds levadura activa seca – 50 gr 2 cds azúcar blanca – 28 gr 1/3 tz mantequilla derretida -83 gr 1 huevo – 60 gr 3 1/4 tz harina sin polvo de hornear- 520 gr 1 cdta sal – 3 gr 1 huevo – 60 […]