Un clásico pie de duraznos se puede transformar en un postre muy gourmet Disfruto mucho transformar recetas clásicas en deleites gastronómicos con pasos muy sencillos para que ustedes puedan replicar en casa. Y es que gracias a la maravillosa salsa de caramelo que hicimos con Azúcar La Troncal estoy «on fire» transformando los dulces de […]
Bizcocho 4 claras de huev0 – 125 ml 4 yemas de huevo – 115 ml 3/4 tz azúcar – 150 gr 3/4 taza de harina – 95 gr 1 taza de chocolate oscuro – 170 gr Salsa de Chocolate 1 lata leche evaporada – 410 ml 1 lata leche condensada – 397 gr 1 1/2 […]
Tiempo de Preparación: 30 mins Tiempo de Horno: 40 mins Porciones: 15 Brownie Cheesecake de Frambuesas IngredientesMermelada:1 tz de frambuesas frescas -170 g1⁄4 taza de azúcar – 55gr11⁄2 cucharaditas de maicena – 24 gr2 cucharaditas de jugo de limón Brownie:1 1/2 tz de chocolate – 250 gr8 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en trozos – 320 gr1 […]
Tiempo de Preparación: 1 hora Tiempo de Cocina: 30 mins Porciones : 12 Ingredientes Torta: 3 tazas de harina – 480 gr 1 cda de polvo de hornear – 8 gr 1 cda de sal – 4 gr 1 taza de leche – 245 ml 6 claras de huevo – 210 gr 1 cda de vainilla – 16 […]
Ingredientes 1 1/4 tz leche tibia – 306 gr 2 cds levadura activa seca – 50 gr 2 cds azúcar blanca – 28 gr 1/3 tz mantequilla derretida -83 gr 1 huevo – 60 gr 3 1/4 tz harina sin polvo de hornear- 520 gr 1 cdta sal – 3 gr 1 huevo – 60 […]