cafe

Ana Belén Guevara
agosto 17, 2020

Muffins de Café y Chocolate

1 1/2 tz harina – 240 gr 1/2 cdta bicarbonato de sodio – 3 gr 1/2 cdta polvo de hornear – 3 gr 1/4 tz agua – 60 gr 1/4 tz café – 60 ml 1/2 tz cocoa sin azúcar – 45 gr 1 tz Splenda o Stevia granulada – 30 gr 3/4 tz mantequilla […]

Ana Belén Guevara
julio 23, 2020

Tiramisú

Ingredientes 6 yemas de huevo – 150 gr 1 taza de azúcar – 200 gr 1 1/4 tazas de queso Mascarpone – 285 gr 1 3/4 tazas de crema de leche – 420 ml 1 paquete de biscotelas o lenguas de gato – 400 gr 1 taza de café negro fuerte – 420 ml 1/2 taza de licor […]