bizcocho – Las Recetas de Anita Belén

Ana Belén Guevara
febrero 19, 2021

Torta de Chocolate & Menta

Bizcocho de Chocolate y Menta 2 tazas de harina – 265 g 1 2/3 tazas de azúcar – 340 g 2/3 taza de cocoa – 60 g 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de aceite vegetal – 120 ml 2 huevos – 120 […]

Ana Belén Guevara
febrero 4, 2021

Torta de Frambuesa, chocolate blanco y limón

Bizcocho 2 ½ tz de harina – 325 gr 2 ½ cdita de polvo de hornear – 12 gr ½ cucharadita de sal ¾ tz de mantequilla – 175 gr 1 ½ tz azúcar – 300 gr 1/2 tz de chocolate blanco picado – 85 gr 3 huevos – 150 gr 1 ¼ tz de […]

Ana Belén Guevara
febrero 3, 2021

Torta de Zanahoria

Bizcocho 2 1/2 tazas de harina 1 cdta de polvo de hornear – 400 gr 1 cdta de bicarbonato de sodio – 5 gr 3/4 cdta de sal – 4 gr 1/2 cdta de jengibre molido – 2 gr 1/4 cdta de nuez moscada – 1 gr 1 1/2 mantequilla sin sal al ambiente – […]

Ana Belén Guevara
febrero 10, 2021

Torta de Chocolate y Caramelo Salado

Suave bizcocho de chocolate, relleno de frosting de caramelo, salsa de caramelo con sal en grano. Cubierta con ganache de chocolate oscuro. Quién dijo Chocolate? San Valentín sabe a chocolate 💜 Yo lo sé y ustedes lo saben. Por eso después de una receta frutal y colorida como nuestro Pie de Maracuyá y Arándanos debemos equilibrar el […]

admin
mayo 27, 2020

Torta de Vainilla y Manjar

Tiempo de Preparación: 1 hora Tiempo de Cocina: 30 mins Porciones : 12 Ingredientes Torta: 3 tazas de harina – 480 gr 1 cda de polvo de hornear – 8 gr 1 cda de sal – 4 gr 1 taza de leche – 245 ml 6 claras de huevo – 210 gr 1 cda de vainilla – 16 […]