almendras

Ana Belén Guevara
febrero 18, 2021

Pie de Almendras y Arándanos

Masa de Almendras 1/3 tz almendras – 34 gr 1 1/2 tz harina – 240 gr 1 cda azúcar – 20 gr 1/2 cda sal – 4 gr 1/2 tz mantequilla fría- 125 gr 1 yema – 20 gr 1 o 2 cds agua fría – 20 gr Crema de Almendras 2 huevos – 120 […]

Ana Belén Guevara
noviembre 25, 2020

Povlorones de Almendras

Ingredientes 2 claras de huevo – 70 gr 3/4 tz manteca vegetal – 200 gr 1/4 tz mantequilla – 50 gr 3/4 de azúcar – 150 gr 1 huevo entero – 60 gr 2 yemas de huevo – 50 gr 3 tz de harina – 500 gr 1 tz almendras molidas – 150 gr 1 […]