Las Recetas de Anita BelénLas Recetas de Anita Belén

Pastel de Miel | Microondas

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Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla sin sal 2 cucharadas de miel 1 huevo mediano 1⁄2 cucharadita de extracto de vainilla 3 cucharadas de azúcar moreno 4 cucharadas de harina Pizca de sal

Glaseado

2 cucharadas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 4 cucharadas de azúcar glas

Instrucciones

  • Derrite la mantequilla en el microondas por alrededor de 10-20 segundos.
  • Agrega la miel, el huevo y la vainilla y bata con un tenedor hasta que se combinen.
  • Agrega el azúcar, la harina y la sal y bate de nuevo hasta que esté completamente combinado y suave.
  • Cocina en el microondas por alrededor de 1minuto 15 segundos a 1 minuto 30 segundos
  • Para hacer el glaseado, agrega la mantequilla y el azúcar glas y revuelve hasta que esté homogéneo.