Las Recetas de Anita BelénLas Recetas de Anita Belén

Granola

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Ingredientes

1/4 taza aceite de coco (60 ml)
1/2 taza miel de maple
1 cucharadita vainilla
2 1/2 taza de hojuelas de avena (200 gr)
2/3 taza arándanos deshidratados
1 taza almendras (140 gr)
1 cucharadita canela
1/2 cucharadita sal

Paso a paso

Mezcla el aceite de coco, miel de maple y vainilla. Una vez que emulsione deja a un lado.

Aparte mezcla las hojuelas de avena, arándanos deshidratados, almendras, canela y sal. Agrega los líquidos y revuelve. Una vez que la avena esté húmeda, distribuye en una bandeja para horno y hornea a 150C por 35 minutos. Moviendo la granola cada 10 minutos para que no se pegue.

Deja enfriar al ambiente y cuando esté frío coloca en un frasco herméticos para conservar mejor.