Las Recetas de Anita BelénLas Recetas de Anita Belén

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Pasta de Acelga y Champiñones

Ingredientes 1 paquete de pasta 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 2 tz de Champiñones en rodajas 2 tz de acelga 1/2 taza de caldo vegetal 1-2 cucharadas de salsa de soya Sal y pimienta 2 cucharaditas de jugo de limón Perejil picado Queso Parmesano 5 cdas de piñones *opcional Preparación Prepara la […]

Tartaleta de Manzana y Maracuyá

Masa ​ 1 1⁄2 tz harina -240 gr 1⁄2 Tz mantequilla – 125 gr 3 cucharadas de azúcar – 1 yema de huevo – 22 gr ​ Relleno 1 tz de leche entera – 250 ml 1/3 g de azúcar – 75 gr 1 vainas de vainilla 2 cds de maicena – 16 gr 2 […]

Focaccia

1 1/3 taza de agua tibia – 330 ml 2 cucharaditas de azúcar o miel – 30 gr 1 cucharaditade levadura seca activa – 7 gr 3 1/2 tazas de harina para todo uso -560gr 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen, y más para rociar  – 60 gr 2 cucharaditas de sal marina […]

Muffins de Café y Chocolate

1 1/2 tz harina – 240 gr 1/2 cdta bicarbonato de sodio – 3 gr 1/2 cdta polvo de hornear – 3 gr 1/4 tz agua – 60 gr 1/4 tz café – 60 ml 1/2 tz cocoa sin azúcar – 45 gr 1 tz Splenda o Stevia granulada – 30 gr 3/4 tz mantequilla […]

Torta de Chocolate | Bonella

1/2 tz Margarina Bonella – 125gr 1 tz cocoa sin azúcar -90 gr 1 tz crema agria -225 gr 3 tz harina sin polvo de hornear – 480gr 1 cdta polvo de hornear -4 gr 1 cdta bicarbonato de sodio _4gr 3/4 cdta sal _3gr 2 1/4 tz azúcar – 450gr 4 huevos -250 gr […]

Barras de Frutillas

Tiempo de Preparación: 20 mins Tiempo de Horno: 30 mins Porciones: 9 Ingredientes 1/2 taza de mantequilla sin sal – 125 gr 1/2 taza de azúcar – 100 gr 1/4 taza de azúcar morena – 50gr 1 cucharadita de extracto de vainilla – 6 gr 1 taza de harina – 160 gr 3/4 taza de avena – 75 […]

Profiteroles | Receta de @ouiparisec

Masa Choux Ingredientes (Para 48 choux): 125g de agua 129g de leche entera 100g de mantequilla salada 1 pizca de azúcar 150g harina de trigo 4 huevos Proceso: Calentar la leche, el agua y la mantequilla en una olla hasta hervir. Añadir la harina y la pizca de azúcar en la olla a fuego medio […]

Cupcaka Churro | @TheCheesecakeHouse

Cupcakes 1 huevo – 55gr 1/2 taza de Leche -125 gr 1/3 taza de aceite – 75gr 1 taza de Azúcar -200gr 1 1/2 taza de harina -220gr 2 cucharadita de Polvo de hornear – 24 gr Pizca de Sal 1 cucharadita de Esencia de Vainilla -12 gr Batir a velocidad media el huevo con […]

Ensalada Thai con Knorr

Ingredientes de Aderezo 1/4 taza de jugo de naranja 1/4 taza de mantequilla de maní 2 cucharadas de vinagre de arroz 1 cucharada de jarabe de maple 1 diente de ajo, (picado) 1–4 cucharaditas de sriracha Ingredientes de Ensalada 1 paquete de Tornillo Knorr 1 taza de col morada 1 taza de zanahorias ralladas 1 […]