Las Recetas de Anita BelénLas Recetas de Anita Belén

Pie

Pie de Almendras y Arándanos

Masa de Almendras 1/3 tz almendras – 34 gr 1 1/2 tz harina – 240 gr 1 cda azúcar – 20 gr 1/2 cda sal – 4 gr 1/2 tz mantequilla fría- 125 gr 1 yema – 20 gr 1 o 2 cds agua fría – 20 gr Crema de Almendras 2 huevos – 120 […]

Pie de Duraznos y Caramelo

Un clásico pie de duraznos se puede transformar en un postre muy gourmet Disfruto mucho transformar recetas clásicas en deleites gastronómicos con pasos muy sencillos para que ustedes puedan replicar en casa. Y es que gracias a la maravillosa salsa de caramelo que hicimos con Azúcar La Troncal estoy “on fire” transformando los dulces de […]

Pie de Cerezas

1 tz azúcar blanca – 200 gr 3 cds maicena – 36 gr 1/4 cdta sal – 2 gr 1/8 cdta canela – 2 gr 2 libras de cerezas deshuesadas 1 cdta vainilla – 8 gr 2 cds mantequilla fría cortada en trozos – 80 gr 1 huevo grande para pintar – 60 gr Masa […]

Pie de Pecanas

Masa 1 1/2 tazas de harina – 240 gr 1/2 taza de mantequilla fría- 125 gr 1/4 taza de azúcar – 50 gr 1/4 cucharadita de sal – 2 gr 1 huevo – 60 gr Relleno 3/4 taza de azúcar morena – 150 gr 1/4 taza de jarabe de maíz ligero – 50 gr 1/4 […]

Pie de Nueces

Tiempo de Preparación: 40 mins Tiempo de Cocina: 30 mins Porciones: 12 Ingredientes Masa: 1 1/2 tz harina – 240 gr 1/2 tz mantequilla fría- 125 gr 1/4 tz azúcar – 60 gr 1/4 cdta de sal – 15 gr 1 huevo – 60 gr . Ingredientes Relleno 3/4 tz azúcar morena – 175 gr 1/4 tz jarabe […]