Chocolate – Las Recetas de Anita Belén

Ana Belén Guevara
febrero 19, 2021

Torta de Chocolate & Menta

Bizcocho de Chocolate y Menta 2 tazas de harina – 265 g 1 2/3 tazas de azúcar – 340 g 2/3 taza de cocoa – 60 g 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de aceite vegetal – 120 ml 2 huevos – 120 […]

Ana Belén Guevara
enero 31, 2021

Tartaleta de Chocolate y Maracuyá

Masa 1 1/4 harina 1/3 tz cacao 1/4 tz azúcar impalpable 1/2 tz mantequilla fría 1 pizca de sal 1 yema de huevo Tamiza la harina, cacao y azúcar, coloca estos ingredientes en un procesador de alimentos y pulsa con la mantequilla fría hasta que tenga consistencia de arena. Agrega la yema y 45ml de […]

Ana Belén Guevara
febrero 4, 2021

Torta de Frambuesa, chocolate blanco y limón

Bizcocho 2 ½ tz de harina – 325 gr 2 ½ cdita de polvo de hornear – 12 gr ½ cucharadita de sal ¾ tz de mantequilla – 175 gr 1 ½ tz azúcar – 300 gr 1/2 tz de chocolate blanco picado – 85 gr 3 huevos – 150 gr 1 ¼ tz de […]

Ana Belén Guevara
febrero 10, 2021

Torta de Chocolate y Caramelo Salado

Suave bizcocho de chocolate, relleno de frosting de caramelo, salsa de caramelo con sal en grano. Cubierta con ganache de chocolate oscuro. Quién dijo Chocolate? San Valentín sabe a chocolate 💜 Yo lo sé y ustedes lo saben. Por eso después de una receta frutal y colorida como nuestro Pie de Maracuyá y Arándanos debemos equilibrar el […]

Ana Belén Guevara
diciembre 18, 2020

Galletas Navideñas de Chocolate | Nestlé

Ingredientes 1 taza de harina – 160 gr 1/2 taza de Polvo de Cacao Nestlé® Respostería – 50 gr ½ cucharadita de bicarbonato de sodio 2/3 taza de mantequilla -150 gr 1/2 taza y 1/3 taza de azúcar – 175 gr 1 cucharadita de vainilla 1 huevo grande 1 taza de Chocolate Blanco Nestlé® Respostería […]

Ana Belén Guevara
diciembre 15, 2020

Red Velvet Cupcakes

Ingredientes 1/4 tz de mantequilla- 55gr 3/4 tz de azúcar – 150g 1 huevo – 60 gr 1 cucharada de cocoa sin azúcar – 30 gr 1/4 de cucharadita de colorante rojo 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 tz de suero de leche (1/2 tz leche entera mezclada con el juego de un limón) – […]

Ana Belén Guevara
diciembre 4, 2020

Brookies | Azúcar La Troncal

Brookies una mezcla de galletas de negritos “brownies” con galletas chocochips “cookies” No te parece que suena delicioso? Pues la textura y sabor de estas galletas es espectacular! Una combinación maravillosa gracias a la mezcla de Azúcar Morena La Troncal y Azúcar Blanca La Troncal ! Recuerda que el azúcar en un receta no sólo endulza, también aporta […]

Ana Belén Guevara
diciembre 17, 2020

Torta Navideña McDougal

¡ Mi Torta Navideña McDougal es super fácil y deliciosa ! Estoy seguro que les va a encantar preparar un postre tan sencillo y hermosos. Sobretodo porque puedes usar el sabor McDougal de tu preferencia. En mi caso, tanto por sabor como por su decoración navideña elegí el Arroz Crocante sabor a Vainilla McDougal. Cuál […]

Ana Belén Guevara
diciembre 10, 2020

Sánduche de Helado | McDougal

¡ Una nueva receta en La Hora Mc Dougal ! Me declaro super fan del helado tipo sánduche, por eso en esta ocasión vamos a preparar una delicia imperdible para los amantes del helado. Una base crujiente de cereal Corn Flakes Hojuelas de Maíz Sabor a Chocolate Mc Dougal con trocitos de avellana y chocolate. […]

Ana Belén Guevara
noviembre 27, 2020

Torta de Chocolate y Pistachos

1/2 taza mantequilla – 125 gr 1 taza de harina – 160 gr 1/2 cucharadita de sal – 2 gr 1/4 de cdta polvo de hornear – 2 gr 8 onzas de chocolate en barra 1 1/4 tazas de azúcar – 250 gr 1 cdta de extracto puro de vainilla – 4 gr 2 huevos […]