year : 2016 81 results
  • Galletas de Coco y Maracuyá

    Hemos preparado esta receta para los foodies que disfrutan de sabores un poco mas creativos y exóticos. Combinar el coco con el maracuyá te dará como resultado un sabor fresco y exótico, te llevará al verano sin importar si fuera de tu casa llueve. Me encantan estas galletas crocantes, ...
  • Galletas de Cake de Zanahoria

    Si eres fanático del pastel de zanahoria esta receta de galletas te sorprenderá bastante. Se trata del mismo sabor y textura de un rico pastel pero en una práctica y deliciosa presentación de galletas. ¡Se acercan las fiestas y ésta es una gran opción de regalo!     ...
  • Galletas de Frambuesa y Chocolate blanco

    ¡Hola Foodie! El día de hoy estamos compartiendo esta rica receta de galletas de vainilla con rico relleno de chocolate blanco y frambuesas. No solo se ven divinas, ¡su sabor es incomparable! Son muy sencillas de hacer y rápidas, perfectas para prepararlas en casa y regalar a alguien ...
  • Donas Glaseadas

    Si eres fanático de Dunkin Donuts, esta receta de donas glaseadas será una de tus favoritas. No solo se parece mucho a ese delicioso sabor, sino que al prepararlas en casa, sabrás que no hay nada como una dona recién hecha. Además, es una gran receta para preparar y decorar con niños y ...
  • Quiche de Champiñones

    Un quiche de champiñones es fácil de hacer, además que todos lo disfrutan. Pero estoy segura que ya son fans de este sabor, así que los dejaré con esta fantástica galería de fotos para que se animen a prepararlos en casa. Recuerden compartir con nosotros sus creaciones en instagram, ...
  • Crumble de Manzana

    Con una exótica masa de queso cheddar, relleno de manzanas caramelizadas en canela y crujiente crumble, este Crumble de Manzanas, que es muy muy fácil de hacer, se robará la sonrisa de todos a la hora del postre. Puedes prepararlo en grande, o seguir mi ejemplo en las fotos y animarte a ...
  • Crumble de Frutillas

    Un delicioso crumble de frutillas cubierto con crujiente crumble de almendras es una idea fantástica para una tarde de té. Hace poco subimos una receta de Pie de Frutillas en este blog ¡ y claro! me encantan las recetas frutales, sobretodo en presentación de pie, ¿no les parece? A mi ...
  • Brownies de Chocolate Blanco

    Si eres fanático de los brownies y del chocolate blanco, esta receta se robará tu corazón. Estos deliciosas brownies de chocolate blanco son suaves y deliciosos, puedes acompañarlos con un delicioso ganache de chocolate oscuro para conquistar a los amantes del chocolate.  
  • Alfajores de Pistacho y Chocolate

    Dos galletas de caramelo y pistachos, unidas por el mas rico y delicado mousse de chocolate, cubiertas de chocolate. ¡Es una delicia!  
  • Cupcake Brownies

    Siempre es bueno tener a la mano una rica receta de brownies o negritos. Te sacan de apuro y puedes usarlos como base para los más deliciosos postres. Existen un montón de recetas que puedes usar. A mí me encanta esta por que requiere pocos ingredientes y su sabor realmente es sublime. ...
  • Cupcakes Aroiris

    ¿Ya vieron quien es mi maravillosa asistente de cocina el día de hoy? Asi es! Victoria está lista para cocinar estos ricos cupcakes que preparamos para su cumpleaños.  Hoy me gustaría aprovechar  para hablarles de la importancia de involucrar a nuestros niños y niñas en las tareas del ...
  • Muffins de Pistachos y Frambuesas

    Como muchos sabrán, no soy fan de los cupcakes. No por su presentación, la cual reconozco que es preciosa. Sino por que enserio no me considero amiga del fondant. Muchos dibujos y poco sabor, no es exactamente lo que me llama la atención de la comida. Los muffins por otro lado, creo que ...
  • Berry Naked Cake

    Suave torta blanca con frosting de queso crema y diferentes "berries" (en Ecuador puedes encontrar Frambuesas, Frutillas y Moras en cualquier Comisariato o SuperMaxi)   La crema de este pastel no solo es fácil y económica, sino que además es muy, muy versátil, podrás usarla en ...
  • Barras de Limón

    El delicioso sabor de un pie de limón, en una práctica presentación de barra (como un negrito) hará que sea más fácil porcionar, regalar, compartir y hasta comértelo tu solito. Jamás había probado las barras de limón, pero de repente mi TL se llenó de personas de todo el mundo ...
  • Rollos de Cheesecake de Frambuesas

    Este delicioso pan dulce enrollado con fresca mermelada de frambuesas y glaseado de azúcar te dejará sin palabras. Ya que hemos compartido deliciosas recetas de rollos y ustedes las han amado un montón (Rollos de Canela y Rollos de Pizza) Hoy decidimos crear algo fuera de este mundo. Sin duda ...
  • Torta de Zanahoria

    Lejos de la clásica torta de zanahoria, hemos incorporado una pizca de jengibre que cambia completamente el sabor y nos deja con una novedad alucinante. Me gusta mucho el pastel de zanahoria clásico, pero no me mata. Mi papá al verme tan empeñosa buscando y preparando un montón de nuevas ...
  • Cake Colibrí

    El sabor de este pastel te hará alucinar. Es una perfecta combinación de sabores frutales y crema, este pastel de guineo, piña, coco y crujientes pecanas es todo un #win. No es muy difícil de preparar, aunque no es tan económico, tu sabes que hay ocasiones que ameritan tratarse especialme...
  • Rollos de Pizza

    Hace un par de meses en este blog compartimos la receta de los rollos de canela,y tantos disfrutaron en compartir y preparar la receta que creamos ésta como continuación de esa delicia. Se trata de una perfecta combinación con el sabor de pizza y la presentación de un rollo de canela, te ...
  • Creme Cheese Frosting | Frosting de Queso Crema

    Esta crema no solo es fácil y económica, sino que además es muy, muy versátil, podrás usarla en un sin fin de tortas, y hará que los sabores resalten y se intensifiquen. Es muy probable que ya la conozcas y la relaciones directamente con el Red Velvet Cake; si, estoy hablando del frosting de ...
  • Torta de Azúcar y Especias

    Encontrar una torta tan especial como esta, debe ser un motivo de celebración. Así que sino se acerca ningún cumpleaños, ¡igual amerita hacer fiesta probar tan rico sabor! Este pastel cuenta con distintas especias como nuez moscada, clavo de olor y canela, que dan un sabor inigualable, ...
  • Cheesecake de Frutillas y Crema

    Suave cheesecake de crema y cheesecake de frutillas sobre un crujiente base de pretzels. Cubierto de mermelada de mora, chantillly y frescas frambuesas y frutillas. Prepárate para una nueva experiencia de cheesecake. Esta receta llena de distintos colores y sabores es todo un descubrimiento ...
  • Torta de Frambuesas y Vainilla

      Torta blanca de vainilla con crema de frambuesas y frutas frescas, hermosa y colorida, la acidez de las frambuesas frescas harán que nunca sea demasiado dulce el cake y la crema. Es una perfecta combinación. Esta torta de vainilla me gusta por que si no quieres hacer un cake ...
  • Torta de Pie de Limón

    Suave torta de naranja y limón, rellena de deliciosa crema de pie de limón y cubierta de suspiro es perfecta para sorprender en una rica tarde de feriado. Todos somos fans del pie, por eso hemos dedicado y seguiremos buscando más recetas con limón. Esta receta es perfecta para empezar a ...
  • Devils Food Cake

    Esta torta de chocolate con textura esponjosa y profundo sabor, acompañada de merengue italiano, es un sabor que te lleva a los mejores cumpleaños de tu infancia. Ese pastel de chocolate y crema de suspiro que hacía tu abuelita, o alguna abuelita amiga con el que tradicionalmente celebraran el ...
  • Torta Fría de Galletas ChocoChips

    ¡Bienvenidos a los amantes de las galletas chocochips! En varias ocasiones hemos hecho dulces donde estas galletas son un ingrediente principal, y no es para menos. Todos tenemos un mounstro come galletas dentro de nosotros que ciertos días grita a todo pulmón. Haciendo caso a ese mounstro ...
  • El Expreso – Una foodie con ganas de cocinar y comerse el mundo

    El Expreso Una foodie con ganas de cocinar y comerse el mundo 5 Mayo 2016 Ana Belén Guevara es una guayaquileña nacida en 1990, mamá de Victoria, licenciada en Comunicación Social con mención en Marketing y Publicidad por la Universidad Casa Grande y las benditas manos detrás de HomeMa...
  • La Nación – HomeMade: Dulce artesanal para el paladar de los ecuatorianos

    La Nación Home Made: Dulce artesanal para el paladar de los ecuatorianos El placer de probar dulces, bocaditos, tortas, negritos, de manera más tradicional, es ahora posible gracias al emprendimiento de una joven ecuatoriana. 23 Marzo 2015   GUAYAQUIL. Estudió Comunicación Social ...
  • El Expreso- Las redes sociales son su tienda

    Las redes sociales son sus ‘tiendas’ Ana Belén Guevara. Homemade 25 FEB 2015 / 22:55 El expreso Ana Belén Guevara es una guayaquileña nacida en 1990, licenciada en ...
  • El Emprendedor – HomeMade Un dulce emprendimiento hecho en casa

    Un dulce emprendimiento hecho en casa Diario El Emprendedor Viernes, noviembre 7th, 2014 Un dulce emprendimiento hecho en casa Home Made es un nuevo emprendimiento guayaquileño dedicado a la elaboración y venta de dulces preparados en casa. Ana Belén Guevara, de 24 años, inició ...
  • Bacci di Dama

    Con esta receta te olvidarás de aquel prejuicio con lo gluten free. Y es que la cocina es un laboratorio, y tu eres un gran inventor de nuevos sabores y texturas. Intenta esta fácil receta y sorpréndete a ti mismo. Empecé a buscar recetas libres de gluten para engreír al sobrino mayor ...
  • Caramel Apple Pie Cookies

    Hemos decidido hacer la sección de galletas extra especial compartiendo esta receta contigo. Es que no se trata de una galleta convencional, sino de la mas deliciosa combinación de un clásico pie de manzana en presentación de galleta. Es verdad que me encanta mezclar las cosas, pero en verdad ...
  • Cake de Frambuesas y Pistachos

    Tres capas de cake de frambuesa con relleno de mascarpone frosting, pistachos y frambuesas frescas.   Este pastel no solo tiene una divina presentación, sino que te volverá loco con la combinación de frambuesas y pistachos. Ya saben, hay personas que para celebrar prefieren ...
  • Free BlackBerry Cheesecake

    Deliciosa masa de almendras con suave cheesecake de mora, libre de culpas; sin gluten, sin azúcar y completamente vegano.   Muchas veces cometemos el error de creer que los dulces o comida vegana pierde su sabor por falta de mantequilla o los clásicos sabores que nos gustan. De ...
  • Tartaleta de Moras y Chocolate | SugarFree | GlutenFree

    Crujiente masa de chocolate y almendras rellena de merengue de chocolate amargo con frescas moras.     Todos tenemos a alguien a quien debemos cuidar y consentir con la magia de un dulce. Cuando empecé con HomeMade me sorprendí de la cantidad de personas que me llamaban a ...
  • Tartaleta de Frutillas

    Crujiente galleta de azúcar bañada en chocolate blanco rellena de crema pastelera y frutillas frescas. Esta receta fue quien despertó mi curiosidad por nuevas recetas, es un sabor clásico pero especial. De hecho esta descripción del dulce es mi antojo de cuando estaba embarazada de Victor...
  • Barras de Pie de Manzana

    Suave masa de pie rellena de manzanas caramelizadas en forma de barras. Perfecta para un snack de viajes o picnics, incluso para la hora de descanso en la oficina, universidad y colegio. ¿Alguna vez compraste una de estas barras de nuestra tienda virtual o en una de las ferias que hemos ...
  • Black Hersheys Berry

    Suave brownie de trufa relleno de deliciosa nutella, bañada en ganache de chocolate blanco y frutillas con hersheys cookies and creme. Solo de leer la descripción se te hace agua la boca, lo sé. Esta receta puede sonar demasiado dulce, pero la magia de las frutillas está en cortar lo dulce ...
  • Berry Berry Cake

    Suave torta blanca rellena y cubierta de creme cheese frosting y deliciosas frutillas frescas.     Existen dos tipo de personas, quienes aman los dulces de chocolate, y quienes disfrutan aún mas la delicadeza de una torta de vainilla con frutas frescas. Y es por eso que ...
  • ChocoLover

    Base de brownie de trufa  rellena de manjar con una gigante galleta chocochips cubierta de marshmallows y chocolate derretido. ¡Si! Estoy compartiendo con ustedes mi receta de la ChocoLover. Esta es mi torta más vendida desde que empecé con HomeMade ya hace algunos años, y aún la estoy ...
  • La Malacrianza

    Base de suspiro, rellena de manjar, con una capa de brownie de trufa, nutella y suspiro con frutillas frescas y delicioso chocolate derretido. Yo sé que han estado esperando este momento desde que inicié con el blog. ¿Cómo lo sé? ¡Fácil! Son incontables las veces que me lo han pedido en ...
  • Pie Rústico de Frutillas con crema de albahaca

    Este delicioso y especial Pie Rústico de Frutillas y Albahaca enamorará a quien lo pruebe. Su sabor fresco es ideal para el caluroso verano. Puedes hacer esta receta en un gran pie, o seguir mi ejemplo y hacerlas en porciones personales, así no tendrás que preocuparte por porcionar el dulce. ...
  • Cheesecake de Margarita

                          Con una deliciosa masa de pretzels y relleno de cheesecake con refrescante sabor de tequila y triple sec, este cheesecake es todo un descubrimiento para mi y mi familia. Naturalmente ...
  • Tarta de Piña y Vainilla

    Esta es una de las primeras recetas de HomeMade. ¿Han escuchado ese dicho popular que dice "piña para la niña"? Pues no he podido evitar tomármelo a pecho. Desde muy chiquita, me encantan los dulces que llevan piña; el volteado, la torta clásica, el cake colibrí, y muchos más son de mis ...
  • Tartaletas de Crema y Mora

      Con una salada masa rellena de espumosa y suave crema de moras y mermelada, esta Tartaleta de Moras y Crema es ideal para acompañar cenas o almuerzos pesados como una parrillada. Ya que es refrescante y deliciosa!

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