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  • Alfajores de Mora

    Puedes encontrar la receta completa de las Galletas Clásicas de Azúcar aquí. Si quieres ver el paso a paso de esta receta, puedes encontrar el video aquí.
  • Cementerios de Chocolate

    ¡Llegó Halloween! Este es mi día favorito de todo el año y una de las festividades favoritas de mi familia. En mi barrio, siempre decoramos nuestras casas para el Día de las Brujas. Y por supuesto, nosotros no somos la excepción. Todos los años, me preparo con semanas de anticipación ...
  • Monstruos de Chocolate

    Se acerca mi día favorito de todo el año: ¡Halloween! Desde pequeña, he amado el Día de las Brujas. Me encanta disfrazarme y decorar mi casa con murciélagos, calabazas y fantasmas de papel que yo misma hago. Y la mejor parte de todas: crear mis propios dulces y postres. Y este año es el más ...
  • Canastas Tenebrosas de Halloween

    Se acerca mi día favorito de todo el año: ¡Halloween! Desde pequeña, he amado el Día de las Brujas. Me encanta disfrazarme y decorar mi casa con murciélagos, calabazas y fantasmas de papel que yo misma hago. Y la mejor parte de todas: crear mis propios dulces y postres. Y este año es el más ...
  • Gatos de mala suerte: Donas de Chocolate

    Se acerca mi día favorito de todo el año: ¡Halloween! Desde pequeña, he amado el Día de las Brujas. Me encanta disfrazarme y decorar mi casa con murciélagos, calabazas y fantasmas de papel que yo misma hago. Y la mejor parte de todas: crear mis propios dulces y postres. Y este año es el más ...
  • La Torta Chocolatosa

    Uno de mis ingredientes favoritos sin duda es el chocolate. Y sé que también lo es para muchos de ustedes.  Realmente creo que una torta de chocolate o negrito es capaz de curar todas las penas y potenciar todas las alegrías. Por eso, me emociona compartir con ustedes la receta de mi Torta ...
  • Rollos de Arándanos y Limón

    Esta receta se elabora con la masa de rollos básica, que puedes encontrar aquí. Puedes encontrar la video receta para ver cómo la preparo paso a paso en mi canal de YouTube aquí.
  • Rollos de Caramelo y Sal

    Esta receta se elabora con la masa de rollos básica, que puedes encontrar aquí. Puedes encontrar la video receta para ver cómo la preparo paso a paso en mi canal de YouTube aquí.
  • Rollos Primavera de Aguacate

    El ingrediente favorito de muchos y por supuesto, uno de los míos: El Aguacate 🥑 Se pueden preparar tantaaaas recetas con este maravilloso ingrediente, tanto de sal como de dulce (aunque no lo creas). Esta vez, quiero compartir con ustedes una receta de bocaditos o botanas que pueden servir ...
  • Pie de Manzana y Nuez (Versión Individual)

  • Alfajores de Mora

    Puedes encontrar la receta completa de las Galletas Clásicas de Azúcar aquí. Si quieres ver el paso a paso de esta receta, puedes encontrar el video aquí.
  • Dip de Espinaca y Alcachofas

    Uno de mis hobbies favoritos es organizar eventos. Me encanta recibir a mi familia y a mis amigos en mi casa,  y sorprenderlos con sus platos favoritos. Muchas de mis nuevas recetas las pruebo en estos eventos, por lo que siempre me preguntan "Anita, ¿cuándo organizas algo en tu casa?". Si ...
  • Torta de Chocolate de Cumpleaños

        Este pastel me recuerda a los cumpleaños de mi infancia. Es un esponjoso pastel de chocolate con suave y dulce merengue clásico. Muy fácil de preparar, deliciosa fantástica para la tradición de morder el pastel.
  • Galletas Chocochips: 6 divertidas recetas

    Quiero mostrarte como la creatividad juega un papel fundamental en la cocina. Por eso, quiero compartir contigo como puedes convertir una receta básica de galletas chocochips en 5 postres ingeniosos. Para ver el paso a paso, haz click aquí. Postre No. 1: Choco Chips Postre No. 2: ...
  • Tartaleta de Banana, dulce de leche y sal marina

    Para preparar en casa esta Tartaleta de Banana, dulce de leche y sal marina, no necesitarás un horno. Basta con tener disponible una refrigeradora para poder realizarla rápido y disfrutar de largo. Es un sabor creativo y diferente a los que tal vez estés acostumbrada, pero muchas personas me ...
  • Cupcakes Aroiris

    ¿Ya vieron quien es mi maravillosa asistente de cocina el día de hoy? Asi es! Victoria está lista para cocinar estos ricos cupcakes que preparamos para su cumpleaños.  Hoy me gustaría aprovechar  para hablarles de la importancia de involucrar a nuestros niños y niñas en las tareas del ...
  • Berry Naked Cake

    Suave torta blanca con frosting de queso crema y diferentes "berries" (en Ecuador puedes encontrar Frambuesas, Frutillas y Moras en cualquier Comisariato o SuperMaxi)   La crema de este pastel no solo es fácil y económica, sino que además es muy, muy versátil, podrás usarla en ...
  • Rollos de Pizza

    Hace un par de meses en este blog compartimos la receta de los rollos de canela,y tantos disfrutaron en compartir y preparar la receta que creamos ésta como continuación de esa delicia. Se trata de una perfecta combinación con el sabor de pizza y la presentación de un rollo de canela, te ...
  • Salmón al Horno con Tomate Cherry y Espárragos

    Mi papá es mi persona favorita en el mundo, mi chef predilecto, quien prepara el mejor costillar de cerdo del mundo, y quien sabe darme todo su amor en miles de momentos de felicidad. Este día del padre pensé en una receta que le encante y que cuide de su salud, es que cuando uno es foodie es ...
  • ChocoChip Chocolate Cake

    Cuando el cumpleañero no logra decidir si prefiere una torta de chocolate o de vainilla ésta es la mejor opción. Se trata de esta deliciosas y esponjosa torta de vainilla con chocochip rellena y cubierta del mas delicioso frosting de chocolate. Perfecta para cumplir la tradición de morder la ...
  • Alfajores de Galletas

    El lugar donde nace el amor familiar es en la cocina, es ahí donde todos nos esmeramos por engreír y complacernos a todos en casa. Como era de esperarse, mi hija Victoria es amante de la cocina; desde muy pequeña ha visto como Davicho y yo nos divertimos preparando cosas nuevas, jugando a ...
  • Galletas de Chocolate y Cheesecake de Frutillas

    Estas galletas de chocolate y frutillas tienen hermosos colores para decorar cualquier mesa de dulces en un cumpleaños o celebración especial. Además son la maravillosa combinación de frescas frutillas caramelizadas con la deliciosa masa de suaves galletas de chocolate. Hermosas y deliciosas....
  • Pie Caprese con Tomate Cherry y Zuquini

    No todos los pies son Pies son de dulce. De hecho, este es uno de mis Pies favoritos pues contiene una hermosa combinación de vegetales como cebollas coloradas, zuquinis y tomate cherry. Además de contar con una masa que tiene queso parmesano como ingrediente especial, solo de pensarlo se me hace ...
  • Fiesta de Chocolate | Receta de la mejor torta de chocolate

    Toda familia debe tener un delicioso pastel de chocolate en su repertorio culinario, sobretodo para celebrar los momento más dulces del año, como por ejemplo mi cumpleaños :) Ya sea para mantener la dosis de chocolate en el cuerpo o por una gran celebración, esta Fiesta de Chocolate combina ...
  • Smoothie de Frambuesas | El desayuno perfecto

    Este Smoothie debe ser un MUST en tu lista de recetas para desayuno. Todos necesitamos una opción de desayuno que sea nutritiva y rápida de preparar. Para aquellas mañanas en las que se nos pegan las sábanas y el reloj se convierte en nuestro peor enemigo ya que la lista de cosas por hacer ...
  • Brie Al Horno con Cramberries y Almendras | Video Receta

    Debo confesar que la primera vez que hice esta receta, me comí todo el brie al horno yo sola. Y es que mientras lo disfrutas no entiendes si es algo de sal o una receta de dulce. Este brie al horno envuelto en hojaldre tiene texturas que se mezclan y fusionan para convertirse en algo inolvidable, ...
  • Pie de Limón y Frutillas

    Algo tiene el Pie de Limón que enamora a todos con su increíble sabor. Es por eso que lo encontramos en casi todas las dulcerías y es uno de los postres que casi todos hemos probado. Es dulce y ácido a la vez, además de refrescante es muy fácil que se convierta en el favorito de la casa. Y ...
  • Sanduche de Queso y Guacamole a la Parrilla | Video Receta

    Nuestra misión es reconciliar a nuestra generación con la cocina y la mejor forma de empezar es transformando un sanduche de queso en algo completamente legendario. Se trata del mejor sanduche de queso a la parrilla, con rebosante queso escapándose por todas partes, fresco guacamole y ...
  • Pie de Frutillas y Pretzels

    Están listos para el más rico Pie de Frutillas con masa de pretzels? En esta video receta aprenderás a preparar un postre delicioso para los días más calientes del año. No es un secreto que prefiero el azúcar como principal fuente de alimento, sin embargo todas las nuevas tendencias nos ...
  • Cheesecake de Nacho | Deliciosa y Fácil Video Receta

    Si eres como yo, un amante del aguacate esta receta será tu debilidad. Se trata de un deliciosos Cheesecake de Nacho relleno de suave guacamole con queso de tacos y pico de gallo, ¿recuerdas a la Copa Mexicana, ese espectacular dip con varias capas de guacamole, queso, pico de gallo y frijoles? ...
  • Chimichangas de Cheesecake de Frutillas| Video Receta

    Estas chimichangas son un delicioso taco relleno de cheesecake con frescas frutillas deep fried, y empanizado en azúcar y delicada canela. Muy fácil y rápido para preparar y compartir cualquier día de la semana. Es impresionante la cantidad de recetas y matices que le puedes dar a un ...

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