Anita Belén 16 results
  • Jugos Refrescantes

    No existe nada más rico que disfrutar un jugo muy frío en un día caluroso. De hecho a Victoria le gustan tanto que el papa a veces le dice con cariño "Victoria Juguito Miranda" Acá en Madrid hace un frío tenaz, tal vez no es tanto frío para la gente de aquí, pero yo soy guayaquileña, ...
  • Pizza Casera

    Desde que empecé mi blog, una de las recetas más pedidas por todos mis foodies siempre ha sido la favorita de muchos: ¡La Pizza! Por eso, decidí complacer el deseo de todos y sorprenderlos esta semana con la receta básica para hacer masa de pizza casera. La receta es fácil de preparar y ...
  • Tipos de Moldes

    Cuando descubres el mundo de la pastelería, inicias una nueva afición.  Para mí, visitar tiendas de cocina como DePrati Hogar es tan placentero como lo es para muchas mujeres ir en busca de un par de zapatos nuevos. No puedo dejar de pensar en todas las cosas que puedo hacer con cada utensilio, ...
  • Pancakes

    Una de las recetas favoritas de todos para desayunar son los pancakes; sobre todo, si son hechos en casa. Las combinaciones de sabores son demasiadas para enumerar y todo lo que necesitas para empezar es una receta básica. Te comparto esta receta para que te animes a prepararla en casa con tu ...
  • Churros con salsa de chocolate

    Una de mis golosinas favoritas son los churros. Sobre todo, si tienes una deliciosa salsa de chocolate donde puedas dipear. Te dejo una fácil y rápida receta que puedes utilizar y combinar con tus toppings y salsas favoritas. Puedes encontrar la video receta para ver cómo la preparo paso a ...
  • Pavlova Clásica

    La Pavlova es un clásico dulce de suspiro, con crema y frutas. Por fuera, es crujiente y por dentro, es muy cremosa. Hay muchas variedades, lo que las hace perfectas pues se adaptan a todos las preferencias de sabores. Hoy te comparto la receta de una Pavlova Clásica. Puedes encontrar la video ...
  • ¿Cómo elegir ollas y sartenes para tu cocina?

    Después de ver tantas fotos de dulces y antojos de sal, seguro ya decidiste adueñarte de tu cocina y sorprender a todos con sabores fuera de serie. O tal vez ya has preparado alguna de las malacrianzas que comparto en este blog, pero notaste que todo es demasiado sencillo y quieres empezar a ...
  • Tiramisú

    El Tiramisú es el postre más famoso de Italia en todo el mundo. Además de ser muy sencillo de hacer, no necesitas horno, por lo cual es una apuesta segura si eres principiante. Por otro lado su delicioso sabor a café hace que sea el favorito de los grandes en una reunión familiar. Si te ...
  • Pie de crema de limón (versión individual)

    Esta receta se elabora con la masa de pies básica, que puedes encontrar aquí. Puedes encontrar la video receta para ver cómo la preparo paso a paso en mi canal de YouTube aquí.
  • Pie de Duraznos y Frambuesas

    Esta receta se elabora con la masa de pies básica, que puedes encontrar aquí. Puedes encontrar la video receta para ver cómo la preparo paso a paso en mi canal de YouTube aquí.
  • Helados de Frutillas y Albahaca

  • Red Velvet Bars en San Valentin con Biachi

    Biachi Marquez (@biachimarquez) no necesita presentación, su larga trayectoria en la cocina a través de televisión de alguna forma ha llegado a todos los ecuatorianos. Desde la época de Aló Qué Tal ella ha compartido su repertorio culinario con todos nosotros, por lo que para mi es un honor ...
  • Cupcakes de Pie de Limón

    Los fanáticos de los postres de limón van a perder la cabeza con esta receta. Ustedes ya conocen lo mucho que disfruto de crear sabores nuevos en la cocina, encontré esta rece que solo me pedía el cake de limón con frosting de pie, y le agregué este delicioso curd de limón para que sea ...
  • ¡Bienvenidos a mi blog!

    Desde que tengo memoria he sentido una fascinación por la cocina. Mis papás cuentan que jugaba todo el día cuando era una enana a que era panadera, todas mis vacaciones pasé en Cuenca con mi hermosa tía Alicia quien hacía los más ricos postres y recuerdo hacer mi primera torta a los 11 ...

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