• Naked Cake decorado con flores

     En los últimos años los Naked Cakes han estado de moda en tus eventos, no es de sorprenderse que hagan tantas preguntas de como hacer uno perfecto. Me emociona contarles todos mis secretos para hacer un pastel romántico y hermoso. En esta ocasión utilicé tres recetas de Torta Red Velvet Ya, ...
  • Ritos al dormir

    Seguro no les sorprende que lo que más extraño de mi país es a mi familia, en especial a mi Victoria. La vida en familia está llena de rutinas, de ritos grandes y pequeños, rituales a los que les restamos solemnidad, pero crean una sinergía que hace que un hogar funcione en paz. Lo que más ...
  • Papas A La Parmesana

    Cuando planificas un menú, es muy fácil pensar en los platos principales. Por eso, muchas veces nos limitamos con recetas de acompañantes que hemos probado antes y no nos damos la oportunidad de explorar nuevos sabores. Hoy te dejo una receta de acompañante que va muy bien con una gran variedad ...
  • Ají de Tomate de Árbol

    Todas las casas ecuatorianas que se respetan tienen salsa de ají casera. Por eso, me animé a seguir la receta de Laylita con este delicioso ají que le va ideal a la receta de Pan de Yuca. Aunque realmente si eres fan del ají, puedes comerlo con todo! Puedes encontrar el paso a paso aquí.
  • Pan de Yuca

    Una de mis comidas favoritas que extraño tanto en Madrid. Esta maravilla de receta es del blog de la maravillosa Laylita. La encontré por mi gran nostalgia a los sabores de mi hermoso país, y me ha cambiado los días en Madrid, por eso la he elegido como regalo de Navidad para todos ustedes....
  • Tacos Rolls

    Animate a participar en mi desafío "Piensa Fuera de la Caja". Para ver los detalles, haz click aquí.
  • Mousse de Tres Colores

    Animate a participar en mi desafío "Piensa Fuera de la Caja". Para ver los detalles, haz click aquí. Puedes encontrar la receta de mousse de chocolate aquí.
  • Stromboli

    Animate a participar en mi desafío "Piensa Fuera de la Caja". Para ver los detalles, haz click aquí.
  • Cobbler de Duraznos

    Animate a participar en mi desafío "Piensa Fuera de la Caja". Para ver los detalles, haz click aquí.
  • Pavlova de Maracuyá & Frambuesas

    Para estas fiestas, qué mejor manera de consentir a los tuyos que con un delicioso suspiro de maracuyá y frambuesas. Hace unos meses, compartí la receta para hacer una Pavlova Clásica y muchos de ustedes me pidieron que comparta nuevos sabores. Por eso, quise compartir una deliciosa y ...
  • Nuevos sabores navideños

    Ustedes al igual que yo están super emocionados con Navidad. ¡Obvio! La época más dulce del año requiere los sabores más deliciosos para compartir. Creo para todos la Navidad es la mejor época del año.. y la más ocupada. Mientras más se acerca, más actividades tenemos con familia y ...
  • Masa de Brownies

    Si estás empezando en la cocina, quieres un postre rápido y fácil, o buscas una receta para cocinar con niños, los Brownies o Negritos son la receta para ti. Son deliciosos y los favoritos de todos los que aman el chocolate. Además, puedes variar la receta para crear sabores nuevos. Si quieres ...
  • Trufas de Tocino y Papas

    Para todos los amantes del tocino, esta receta los hará alucinar: deliciosas trufas de chocolate, con delicioso tocino y crujientes papas. Aunque la combinación de sabores puede parecer extraña, creanme que será una deliciosa aventura para su paladar.
  • Fiestas Inolvidables

    La semana de Navidad y Fin de año sin duda es mi época favorita; siempre está llena de comida deliciosa, fuegos artificiales, hermosas decoraciones y por supuesto, los que más quieres. Soy muy unida a mi familia y para mí, la ultima semana del año es la oportunidad perfecta para hacer una ...
  • Torta de Frutillas

    Animate a participar en mi desafío "Piensa Fuera de la Caja". Para ver los detalles, haz click aquí.
  • Piensa fuera de la Caja

    Cuando empecé mi blog hace casi 4 años, mi misión era (y sigue siendo) demostrar como cocinar con creatividad puede llegar a ser muy divertido. Muchas veces la vida cotidiana puede volver a este maravilloso arte una monotonía. Por eso, creo que es super importante el que nos divirtamos un poco, ...
  • Masa de Pies

    Los pies son un clásico postre americano, que pueden ser adaptados a una inmensa variedad de sabores y personalizados al gusto de cada persona. Incluso puedes decorarlos de la manera que quieras, con muchas divertidas formas. Son un postre tradicional e infaltable en la mesa de Acción de Gracias, ...
  • Trufas de Chocolate y Menta

    ¡La época más dulce del año ya está aquí! Para mí, no existe nada más hermoso que dar regalos hechos en casa. Por eso, mi familia y amigos saben que por navidad recibirán un dulce regalo y todos los años, muero de emoción al verles su cara de felicidad cuando lo abren y prueban qué ...
  • Trufas de Tiramisú

    ¡La época más dulce del año ya está aquí! Para mí, no existe nada más hermoso que dar regalos hechos en casa. Por eso, mi familia y amigos saben que por navidad recibirán un dulce regalo y todos los años, muero de emoción al verles su cara de felicidad cuando lo abren y prueban qué ...
  • Trufas de Chocolate Blanco, Pistachos y Arándanos

    ¡La época más dulce del año ya está aquí! Para mí, no existe nada más hermoso que dar regalos hechos en casa. Por eso, mi familia y amigos saben que por navidad recibirán un dulce regalo y todos los años, muero de emoción al verles su cara de felicidad cuando lo abren y prueban qué ...
  • Pollo al ajo con espárragos

    Me parece que una de las tradiciones más bonitas es almorzar con la familia los domingos. Hay algo mágico en tomarse tiempo para estar con los que más quieres y compartir una deliciosa comida mientras compartes anécdotas del pasado y haces planes para el futuro. Por eso, quise compartir con ...
  • Flan de Caramelo

    Este delicioso flan será tu receta secreta que sirve para toda ocasión; es un salva vidas para almuerzos familiares o cenas con amigos. Es muy fácil de preparar y sus ingredientes son de esos que siempre tienes en la alacena y la refrigeradora. Mi truco es agregarle leche evaporada para que ...
  • Sopa de Tomate

    Mi blog tiene casi 4 años y he intentado muchísimas cosas por lo que no siempre tengo la oportunidad de decir que es la primera vez que preparo algo. Pero hoy, se cumple una gran primera vez. Hoy comparto con ustedes mi primera receta de sopa. ¡No saben lo emocionada que estoy! Pensé ...
  • Helado de Mora

    El helado es probablemente una de las mejores creaciones culinarias que existen. Cura todos los males, alegra tu día y es perfecto para compartir con los que quieres. Mi primera receta de helado la compartí a principios de año y desde entonces, he recibido tantos pedidos de parte de mis foodies ...
  • Secretos de Mi Cocina: Tips para Recetas de Sal & Dulce

    Estos últimos meses he aprendido un montón y quiero empezar a compartir mis consejos y secretos con ustedes, mis foodies. Quiero que conozcan mis ingredientes favoritos, esos trucos que llevan un plato de delicioso a espectacular y esos tips que te dejan como loco de lo fáciles que son. En ...
  • Tu cocina más bonita con estos tips

    Tu cocina soñada la decoras con pequeños detalles. En la foto: Parte de la colección Camel de Korkmaz, de De Prati Hogar. Puedes encontrar opciones similares aquí. Cuando llego a casa voy directo a la cocina. Para mi familia, la cocina es el punto de encuentro, el centro de control donde ...
  • Alfajores de Mora

    Puedes encontrar la receta completa de las Galletas Clásicas de Azúcar aquí. Si quieres ver el paso a paso de esta receta, puedes encontrar el video aquí.
  • Cementerios de Chocolate

    ¡Llegó Halloween! Este es mi día favorito de todo el año y una de las festividades favoritas de mi familia. En mi barrio, siempre decoramos nuestras casas para el Día de las Brujas. Y por supuesto, nosotros no somos la excepción. Todos los años, me preparo con semanas de anticipación ...
  • Macaroons Thor

    Una de las recetas más pedidas en estos últimos meses han sido los Macarrones o Macaroons. Conocidos por su delicioso sabor y su diversidad de colores, esta es una de las recetas que aprendí a perfeccionar en Madrid. Por eso, quise compartirla con ustedes. ¡Con un giro! Estamos súper cerca ...
  • ¿Cómo engrasar correctamente tus moldes?

    ¡Hola mis foodies! El mes pasado hablamos de los usos de cada tipo de molde en la repostería del hogar. Compartí con ustedes varios tips para sacarle provecho a sus creaciones cuando hagan mis recetas en casa. Hoy estoy lista para compartir con ustedes uno de los secretos más importantes y ...
  • Monstruos de Chocolate

    Se acerca mi día favorito de todo el año: ¡Halloween! Desde pequeña, he amado el Día de las Brujas. Me encanta disfrazarme y decorar mi casa con murciélagos, calabazas y fantasmas de papel que yo misma hago. Y la mejor parte de todas: crear mis propios dulces y postres. Y este año es el más ...
  • Canastas Tenebrosas de Halloween

    Se acerca mi día favorito de todo el año: ¡Halloween! Desde pequeña, he amado el Día de las Brujas. Me encanta disfrazarme y decorar mi casa con murciélagos, calabazas y fantasmas de papel que yo misma hago. Y la mejor parte de todas: crear mis propios dulces y postres. Y este año es el más ...
  • Gatos de mala suerte: Donas de Chocolate

    Se acerca mi día favorito de todo el año: ¡Halloween! Desde pequeña, he amado el Día de las Brujas. Me encanta disfrazarme y decorar mi casa con murciélagos, calabazas y fantasmas de papel que yo misma hago. Y la mejor parte de todas: crear mis propios dulces y postres. Y este año es el más ...
  • Pizza Casera

    Desde que empecé mi blog, una de las recetas más pedidas por todos mis foodies siempre ha sido la favorita de muchos: ¡La Pizza! Por eso, decidí complacer el deseo de todos y sorprenderlos esta semana con la receta básica para hacer masa de pizza casera. La receta es fácil de preparar y ...
  • Tipos de Moldes

    Cuando descubres el mundo de la pastelería, inicias una nueva afición.  Para mí, visitar tiendas de cocina como DePrati Hogar es tan placentero como lo es para muchas mujeres ir en busca de un par de zapatos nuevos. No puedo dejar de pensar en todas las cosas que puedo hacer con cada utensilio, ...
  • Tostada Francesa de Sal

    ¡Hola Foodie! Hace tres años, comencé mi blog con la misión de crear una comunidad de amantes de la comida. Mi objetivo es que todos se diviertan y disfruten del arte de comer tanto como yo, y para eso, comparto todas mis recetas, consejos y secretos a través de mi blog y mis redes sociales. ...
  • Masa de Rollos

    ¡Hola Foodie! Bienvenido de nuevo a mi blog, me encanta compartir recetas contigo. ¿Sabías que puedes encontrar más de 150 recetas de sal y de dulce? Todas las semanas subo recetas nuevas en mi blog y en YouTube. Si tienes alguna sugerencia o una idea, escríbeme por Facebook o Instagram ¡me ...
  • Pancakes

    Una de las recetas favoritas de todos para desayunar son los pancakes; sobre todo, si son hechos en casa. Las combinaciones de sabores son demasiadas para enumerar y todo lo que necesitas para empezar es una receta básica. Te comparto esta receta para que te animes a prepararla en casa con tu ...
  • Churros con salsa de chocolate

    Una de mis golosinas favoritas son los churros. Sobre todo, si tienes una deliciosa salsa de chocolate donde puedas dipear. Te dejo una fácil y rápida receta que puedes utilizar y combinar con tus toppings y salsas favoritas. Puedes encontrar la video receta para ver cómo la preparo paso a ...
  • Pavlova Clásica

    La Pavlova es un clásico dulce de suspiro, con crema y frutas. Por fuera, es crujiente y por dentro, es muy cremosa. Hay muchas variedades, lo que las hace perfectas pues se adaptan a todos las preferencias de sabores. Hoy te comparto la receta de una Pavlova Clásica. Puedes encontrar la video ...
  • Barras Chocolate Chips

    En los últimos meses, he tenido la oportunidad de conversar con muchos de ustedes a través de mis redes sociales. Mi parte favorita de tener un blog es poder conversar con otros foodies sobre nuestra pasión por la comida. Por eso, me encanta cuando emprendedores y emprendedoras encuentran en ...
  • Los Brownies Perfectos

    En los últimos meses, he tenido la oportunidad de conversar con muchos de ustedes a través de mis redes sociales. Mi parte favorita de tener un blog es poder conversar con otros foodies sobre nuestra pasión por la comida. Por eso, me encanta cuando emprendedores y emprendedoras encuentran en ...
  • Brownies de Chocolate Blanco

    En los últimos meses, he tenido la oportunidad de conversar con muchos de ustedes a través de mis redes sociales. Mi parte favorita de tener un blog es poder conversar con otros foodies sobre nuestra pasión por la comida. Por eso, me encanta cuando emprendedores y emprendedoras encuentran en ...
  • Cupcakes de Chocochips

    Los cupcakes son el postre favorito de todos. Vienen en una amplia variedad de sabores y colores y por su conveniente tamaño, son ideales para toda ocasión. Uno de los sabores estrella sin duda son los chips de chocolate. A continuación, encontrarás la receta para la masa choco chips y para un ...

@homemade.ec en Instagram