Pie de Limón (sin horno)

¡Bienvenido a la receta de Pie de Limón más fácil del universo!

Con pocos ingredientes que seguro encuentras en cualquier despensa de barrio te enseñaré a preparar un dulce fácil, sin necesidad de horno que tiene una apariencia muy sofisticada para sorprender a todos en tu hogar.

Recuerda que si tienes alguna duda puedes dejarme un comentario 🙂 estaré encantada de responderte. Y si preparas este postre no dudes en enviarnos una foto, nada nos hará mas feliz que conocer tus triunfos culinarios.

 

 

 

Receta de Pie de Limón sin horno

Tiempo de Preparación: 20 mins
Tiempo al horno: 0 mins
Porciones: 5 grandes

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de galletas trituradas
  • 7 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 450 gramos de queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • ½ taza de zumo de limón recién
  • Crema chantillí o crema batida

Procedimiento

  1. Empecemos preparando la base. Para esto debes mezclar tus galletas trituradas con la mantequilla derretida. La mezcla se verá suelta, pero con el frío tomará mejor consistencia. Reparte la mezcla en los vasos que utilizaras y congela mientras sigues el resto de pasos.
  2. En un bol limpio y amplio bate a velocidad alta el queso crema por 4 minutos. Incorpora la leche condensada sin dejar de batir hasta que esté homogéneo. Finalmente el jugo de limón.
  3. Coloca la mezcla en los vasitos sobre la masa y refrigerar por 2 horas. Este postre debe servirse frío.

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Mi Misión es reconciliar a nuestra generación con la cocina con una guía rápida y fácil de las mas ricas recetas hechas en casa.

  • Carolina Talbot

    Es riquisimo

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