Pancakes

Una de las recetas favoritas de todos para desayunar son los pancakes; sobre todo, si son hechos en casa. Las combinaciones de sabores son demasiadas para enumerar y todo lo que necesitas para empezar es una receta básica. Te comparto esta receta para que te animes a prepararla en casa con tu familia.

Puedes encontrar la video receta para ver cómo la preparo paso a paso en mi canal de YouTube aquí.

Pancakes

Tiempo de Preparación: 10 mins
Tiempo de horno : 10 mins
Poriciones: 12

Ingredientes

  • 1 1/4 taza de harina
  • 2 1/2 cucharada de azúcar
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 huevo
  • 1 1/3 taza de leche
  • 3 cucharadas de aceite

Preparación

  1. En un bol pequeño, mezcla el huevo, la leche y el aceite. Mientras que en un bol más grande, combina todos los ingredientes secos y agrega poco a poco los líquidos.
  2. En un sartén engrasado y a fuego medio, agrega un poco de la masa hasta formar un pancake del tamaño que quieras. Cuando las burbujas de la masa comiencen a reventar, cambia de lado hasta que estén dorado.
  3. Sirve con miel y todos los toppings que desees.

Tips

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