Mojitos de Mango y Jengibre (Sin Alcohol)

Todas nos merecemos un día desconectadas con cocteles y piqueos para relajarnos con nuestras amigas. Seguro ya notaste que cuando invito a mis amigos a casa me gusta transformar los momentos de comida en rituales especiales por eso los piqueos que no me fallan son algunas que ya he compartido contigo en mi blog.

Pero noté que no tengo recetas de cocteles, cuando es uno de mis dones secretos. Por eso aproveché que encontré el hermoso Set de Vasos Circleware con forma de cactus de Deprati  para empezar a compartir los secretos de mis cocteles especiales. Empezando con estos deliciosos mojitos de mango y jengibre sin alcohol. Está de más decir que si los quieres hacer menos “zanahoria” podrías agregarle un poco de ron blanco.

Receta de Mojitos Clásicos (Vírgenes)

Tiempo de Preparación: 15 mins
Tiempo al horno: 30 mins
Porciones: 18

Ingredientes

  • 1 1/2 tz pulpa de mango
  • 2 cm jengibre
  • 1/4 tz hojas de menta fresca
  • 4 a 5 limones
  • 2 cds azúcar blanca
  • 250 ml agua mineral con gas
  • hielo

Paso a Paso

  1. En un vaso mezcla el limón, hojas de menta, azúcar y jengibre, sin licuar, solo presiónalo contra el fondo.
  2. Agrega el jugo de mango. Y en un vaso coloca el hielo, mezcla de mango y agua mineral.
  3. Servir inmediatamente.

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Mi Misión es reconciliar a nuestra generación con la cocina con una guía rápida y fácil de las mas ricas recetas hechas en casa.

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